Frankreich – Stadt und Land

Paris, die Stadt mit Flair: der Künstlerberg Montmartre, die Verliebten auf Pont Neuf, die breite Edel-Shopping-Meile Champs Elysée mit ihren Cafés, und die mittelalterliche Kathedrale Nôtre Dame mit der Geschichte vom buckeligen Glöckner. Jeder hat zu diesen Orten sofort Bilder im Kopf, selbst wer noch nie in Paris war, und viele kommen schließlich deshalb als Touristen nach Frankreich. Ohne Zweifel hat Paris hat eine großartige Geschichte und einige architektonische Schmuckstücke vorzuweisen. Dabei vergessen viele, dass das ruhigere Leben auf dem französischen Land und in den kleineren Städten auch Einiges zu bieten hat.

Es ist fast ein bisschen schwierig, als Ausländer von Übersee oder mit einem Hochgeschwindigkeitszug in einer anderen französischen Region zu landen, da alle Züge nach Paris zielen und fast alle Flüge dort landen.

Frankreich ist doch recht zentralistisch organisiert aufgrund von besonderen historischen Entwicklungen. Dadurch ist der Unterschied zwischen Stadt und Land auch stärker definiert als anderswo. Frankreich ist immer noch sehr landwirtschaftlich geprägt, obwohl es zu den Industrienationen gehört. Und das Landleben besitzt dort eine Kultur, die auch wirklich von den Menschen zelebriert wird. Es lohnt sich also, sich in sozusagen entlegenere Regionen aufzumachen.

In kleineren Städten und Dörfern kann man genießen, was das spezifisch Französische am französischen Leben ist. Beispielsweise sitzen viele Familien traditionell zwei Stunden beim Mittagessen, es gibt mindestens drei Gänge und dazu Rotwein. Essen ist tatsächlich so wichtig wie es der Ruf der Franzosen ihnen unterstellt. Fleisch, Gemüse, Käse – die durchschnittliche Qualität der Zutaten ist oft besser als in anderen Ländern und Wochenmärkte mit lokalen Spezialitäten sind beliebt; auch wenn man in einem der wahnwitzig großen Supermärkte (hyper-marchés) Einkaufen geht hat man eine große Auswahl an französischen Qualitätsprodukten.

Die Leute auf dem Land haben mehr Zeit für die genießerischen Seiten des Lebens als in den hastigen Großstädten. Dadurch eignet sich das Land auch besonders gut zum Französisch Lernen und Sprechen: Die Leute haben sicherlich Zeit für Einen. Für Naturliebhaber ist es eine Überlegung wert, ob man in der biologischen Landwirtschaft mithilft, oder beispielsweise bei der Weinernte, vinée genannt.

Mittelgroße Städte wie Marseilles und Lyon haben ein südliches Flair und sind auch lohnenswert zu besuchen.